

Kräuterwanderung Uetliberg Juni
Mit "Treffpunkt Philosophie - New Akropolis" wanderten wir am 9. Juni zur Grillstation Uetliberg. Neben viel Wissenswertem haben wir die...


Vater/Kind-Kochkurs Uster
Bei ausgebuchtem Kurs haben wir am SA 13.5. Kochkunst mit etwas Kräuterkunde verbunden. Die Kinder waren begeistert, dass man Brennnessel...


Grüner Apèro
Grüner Apéro - Kräuter zur Entschlackung. Bei frühlingshaften Temperaturen konnten wir am 11.5. im Freien gesunde Schmankerl und frische...


Wildkräuter-Referat Gärtnerei Hauenstein
In einer professionellen Umgebung habe ich am SA 6.5. über Wildkräuter referiert, die alle in der Gärtnerei Hauenstein, Rafz im Sortiment...


Wildkräuterkochkurs
Am SA 19.11. fand dieser Kochkurs in Uster in gemütlicher Atmosphäre statt. Bilder sagen mehr als 1000 Worte ... Im April 17 gibt es...


Indianer Küche
Im Rahmen einer Projektarbeit der Kantonsschule habe ich mit der Schülerin Olivia Baumann am 25.10. ein Indianer-Menü zubereitet. Olivia...


Kräuterpesto im Schülergarten Klopstock
Ein buntes Treiben im Schülergarten Klopstock, Zürich Kreis 2. Ich habe die Schüler in die Wildkräuter-Küche eingeführt. Gemeinsam haben...


Inspirationen "Grüner Mittagstisch" Kantonsschule Uster
#GrünerMittagstisch #Jugendliche


Workshop vom 6. Juni 16
Der Workshop "Salben, Oele & Löwenzahn" war ein grosser Erfolg. Patrizia und ich erhielten sehr guten Feedback. Ein Auszug: Marion:...